第144章 (第3/3页)
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?”
“包子馒头到处都能吃,倒是你们这个小店儿尽然也卖卤味儿?怎么卖?味道做的行不?”年轻人有些质疑。
文月忙叫大郎:“大哥,将咱切好的猪头肉摆盘儿出来给客人尝尝。”
然后又对年轻男人说:“咱家的卤味儿都二十五文一盘儿,保管您吃了还想再来一盘儿。”
大郎也不傻,自然不会装太多,就摊开装了一小盘儿,估计也就十来片儿,还带了一小碟文月特地嘱咐磨成粉的辣椒粉儿,有重口味的客人可以选择沾着吃。
那年轻男子用筷子夹了一片儿尝,点点头,觉得不错,不比他以前在酒楼里吃的差。
接着他又沾了点儿辣椒粉儿,眼睛一亮,“嗯嗯,这辣椒粉儿真不错,又香又辣,太带劲儿了!”
文月听他如此夸赞,自然高兴,也不枉费她花一番心思。
这辣椒面儿里可是加了磨成粉的芝麻和花椒,自然增加了香味。
于是年轻男子做主每一桌都上了盘儿卤猪头肉和卤猪蹄儿,这些东西虽平时比猪肉便宜,但架不住卤出来好吃呀,反倒是肥瘦相间的切片儿卤肉不那么畅销了。
期间也有人点了包子,有人点了卤肉饭。喷香的卤肉和浓稠的卤肉汤汁儿拌着白白的大米饭,还有鲜嫩的素菜作伴,以前这些人还没这样吃过。
文月他们卖十六文钱一份儿,这些人也没喊贵,除了味道不错,大概做生意的都知道现在大米的价格有多贵。
等一行人吃饱喝足后,叶老太乐滋滋的守着四郎结账,看见瞬间就有将近一两银子进账,脸上都快笑出了花儿。
文月连忙把人送路上说:“客官你们慢走,以后做生意路过这儿,都能来店里吃点儿东西歇歇脚。”
那年轻人满意的点点头,带着一队人继续往前行,扬起一阵尘土。