第39章 第39道菜:自创的新料理(倒v) (第3/4页)
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地咽下去。
不过这才哪到哪啊,高汤熬得差不多,充其量也就算个准备工作而已,接下来对地行龙肉的处理才是重点。
克里斯取出冷藏好的地行龙肉,手上灵力涌动,凝结出一把锋利的冰刃。
没有了系统小店里提供的单原子刀具,也只能这样了,阿斯加德提供的刀具虽说锋利,但看上去与其说是切菜的厨具,不如说是砍人的武器。
将整块肉凌空扔起,克里斯手执冰刃,以快到肉眼难以辨别的速度划过几刀,切下四块手掌大小,约一寸厚的肉排。
只有海拉看清了,在那一瞬间,克里斯切下的肉排并不是直接在外侧切下来的,而是在这一块肉里面,按照肌理和脂肪纹路,从最里面“雕”出来的!
嗯,“雕”出来这四块自然是给自己,海拉以及芬里尔试吃的,顺带也给卡伦一块,至于剩下这一大块肉……
克里斯想了想,反正也不是比小店里,必须做到完美,再说自己也没打算卖钱,简单切两刀,切成超大的肉片,等会儿一并喂给芬里尔吃。
“嘭”,克里斯身前突然燃起一大团火焰,接着直接把四块肉扔进火里。
海拉看着有些迷惑,虽说她是十指不沾阳春水的大公主,可行军打仗这么多年,基本常识还是有的,这样直接烧,肉很快就会烧焦,克里斯怎么会犯这种错误?
克里斯当然不会犯这种低级错误,事实上,从五级就开始用灵力具现火焰进行料理,算上训练空间的时间,克里斯已经足足练习几十年了,对火焰的控制妙到巅峰,对灵力的一心二用也不在话下。
哪怕周围包裹着熊熊烈焰,只要克里斯不想让肉烤焦,就一定不会!
火舌舔舐着肉块,却在克里斯的操控下奇异地顺着纹路绘出了花纹,只烤到那些为数不多的脂肪!
油脂的熔点本就更低,分布在肉块纹路中的脂肪渐渐融化,油脂在克里斯的操控下均匀地涂抹在肉块表面。
等到油脂都融化得差不多,克里斯手一挥,一团高汤被抓出来,投入到烈火中。
以格特粘液为底熬制的高汤和普通高汤比起来十分粘稠,在火中被分成缕缕细流,就像拉出近乎透明的丝线一样。
在克里斯的操控下,这些高汤丝线如针一般刺进肉块里,填充了脂肪融化后的纹理,甚至顺着被放空血水的毛细血管,渗透到肉块的每一个角落。
虽然表面上看起来并没有沸腾,但这是因为格特粘液熬煮的高汤沸点较高,实际